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柚子有什么好处:5大好处,脾虚便溏者慎食

发布日期:2010-08-15_18:34:19 出处:暖花 作者:koko 阅读:119

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。

柚子含有丰富的营养:柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。

柚子含有如此丰富的营养素,那我们吃柚子有什么好处呢?我们带上疑问一起往下阅读,了解一下吃柚子到底能给我们带来什么好处吧。

美味的柚子

柚子的好处:

1、美容养颜:

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、美肤养颜等功效。

2、助于消化:

它可以补充维生素,而且它是粗纤维的食物,还有助于消化,能预防消化道及肠道病症。所以多食柚子,对胃有有很大的好处。

3、预防脑血管疾病:

柚子含有丰富的蛋白质,钙,有机酸等,经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,可降低血黏度,减少血栓的形成。中老年人容易患脑血管疾病,所以适当多食用柚子对该类型疾病有一定的预防作用。

4、减低血糖:

在新鲜的柚子果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。    

5、减肥作用:

比起其他水果来,它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸,能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一点,它的热量也不过被迅速转化为脂肪(认清含脂肪多的食品)。

注意:适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量,减肥期间,不要过度节食,而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质,每日柚子的摄入量可适当减少。柚子富含Vc,因此同柠檬一样不适合与牛奶,豆浆同时食用。

大柚子

知识扩展:

柚子的价格:近期柚子的市场价格为2~3元/斤。

如何挑选柚子:

1、闻:闻香气,芳香浓郁,有特有的柚子香味的就是熟透了的柚子,比较甜。

2、叩:即按压叩打果实外皮,外皮是否有下陷,下陷没弹性的质量较差,叩打时听其发出声音,辨别果实生熟和质量的优劣。

3、外观:挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型,表皮须薄而光润,并且色泽呈淡绿或淡黄,如果看起来是柔软、多汁的样子更好。

饱满的柚子

温馨提示:

1、刚采下来的柚子,滋味不是最佳,最好在室内放置几天,一般是两周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美。

2、药物不可与柚子同食,特别是患者(老年人),不然容易引起药物血药浓度异常的不良反应。为安全起见,服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子。

3、禁忌人群:

一般人群均可食用。患胃病、消化不良者、慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者、心脑肾病患者尤其适合。

脾虚便溏者慎食。

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